Freidor broaster YZL-35
Con una apariencia elegante nuestro freidor broaster YZL 35 tiene la capacidad de atrapar las micro-gotas de aceite mediante el vapor, un funcionamiento muy parecido al de las ollas a presión, ofreciendo una cocción más rápida, un menor consumo de gas y una temperatura más baja en comparación con las freidoras a gas convencionales. La producción de una primera tanda puede tomar hasta 12 minutos, las siguientes hasta 9 minutos, dependiendo de la humedad y el apanado, entre otros.
- Capacidad: 35 Lt hasta 8 pollos tamaño pequeño
- Tanques: 1
- Peso: 130 Kg
- Voltaje: 110 V
- Presión de gas: 2.8 Kpa
- Presión de trabajo: 0.0833 Mpa
- Control eléctrico: Temperatura y tiempo
- Consumo: 0.8 Kg / Hora
- Medidas: 106,5 x 65 x 114,5 cm (largo x ancho x alto)
- Material: Cámara acero inoxidable y tapa en fundición de aluminio con acero inoxidable
- Incluye canastilla en acero inoxidable
- 6 meses de garantía
